Bonjour, cliquez-ici pour vous inscrire et participer au forum.
  • Login:



+ Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 9 sur 9

degré d'acidité

  1. kisakisa77

    Date d'inscription
    janvier 2009
    Âge
    21
    Messages
    34

    degré d'acidité

    Exercice 1 : L’acide acétique (ou éthanoïque) CH3COOH est un acide.
    1. Quelle est sa base conjuguée ? Ecrire l’équation de la réaction de cet acide avec l’eau. On précisera les couples acide/base intervenant dans cette réaction.
    2. Un vinaigre est une solution d’acide acétique. On prélève, à l’aide d’une pipette jaugée, 10 mL de vinaigre que l’on verse dans une fiole jaugée de 100 mL. On complète avec de l’eau distillée jusqu’au trait de jauge et on homogénéise. Soit S la solution obtenue. On appelle c et cS les concentrations en acide acétique du vinaigre et de la solution S. Quelle relation y a entre c et cS ?
    On réalise le dosage conductimétrique d’un volume vS de solution S par une solution d’hydroxyde de sodium (ou soude) de concentration Cb = 0,10 molS 1 Pour cette manipulation, on prélève 10 mL de la solution S, on y ajoute de l’eau distillée et on suit l’évolution de la conductance G de la solution S, en fonction du volume Vb de la solution d’hydroxyde de sodium versée.
    3. Écrire l’équation de la réaction acido-basique entre l’acide acétique de la solution S et l’ion hydroxyde de la solution d’hydroxyde de sodium.
    4. Construire le tableau permettant d’étudier la transformation en utilisant l’avancement x.
    5. Définir l’équivalence. Quelle relation peut-on écrire à l’équivalence?
    6. Interpréter qualitativement l’évolution de la conductivité (On précisera en particulier les espèces ioniques présentes avant et après l’équivalence).
    7. Sachant que le volume vb correspondant à l’équivalence se situe à l’intersection des deux portions de droite du graphique déterminer la valeur du volume à l’équivalence véq
    8. En déduire la concentration en acide acétique cS dans la solution, puis dans le vinaigre (concentration c).
    9. Le degré d’acidité d’un vinaigre est numériquement égal à la masse, en grammes, d’acide acétique pur contenu dans 100 g du vinaigre. La masse molaire moléculaire de l’acide acétique est égale à 60 g.mol-1. La masse volumique du vinaigre étudié est 1,0 g.mL-1. Calculer son degré d’acidité.


     


    • Publicité



  2. kisakisa77

    Date d'inscription
    janvier 2009
    Âge
    21
    Messages
    34

    Re : degré d'acidité

    bonsoir,
    je n'arrive pas à faire la question 9!!
    quelqu'un peut -il m'aider?
     

  3. kisakisa77

    Date d'inscription
    janvier 2009
    Âge
    21
    Messages
    34

    Re : degré d'acidité

    comment transforme t-on les 100g en volume???
     

  4. vpharmaco

    Date d'inscription
    septembre 2008
    Âge
    33
    Messages
    1 518

    Re : degré d'acidité

    bonsoir,
    La masse volumique du vinaigre étudié est 1,0 g.mL-1.
    ... donc, 1g de vinaigre correspond à un volume de 1 mL...
     

  5. kisakisa77

    Date d'inscription
    janvier 2009
    Âge
    21
    Messages
    34

    Re : degré d'acidité

    pour calculer n je prend c ou cs??
     


    • Publicité



  6. kisakisa77

    Date d'inscription
    janvier 2009
    Âge
    21
    Messages
    34

    Re : degré d'acidité

    je trouve 8,1% c'est bon?
     

  7. kisakisa77

    Date d'inscription
    janvier 2009
    Âge
    21
    Messages
    34

    Re : degré d'acidité

    quelqu'un peut -il m'aider pour la question 4!!
    merci de votre aide
    Images attachées
     

  8. ZyklonB

    Date d'inscription
    décembre 2007
    Âge
    27
    Messages
    122

    Re : degré d'acidité

    Salut
    Tiens tu commence tes comptes rendus par la fin toi??
    Alors : CH3COOH + OH- = CH3COO- + H2O
    A l'équivalence n CH3COOH = n OH-
    Suivi par conductimétrie : l'équivalence est à l'intersection des 2 droites.
    Le vinaigre est 10 fois plus concentré que S.

    Mais tout ça devrait être détaillé dans les "questions récurentes en chimie".
     

  9. kisakisa77

    Date d'inscription
    janvier 2009
    Âge
    21
    Messages
    34

    Re : degré d'acidité

    non j'ai déja fait les autres questions!
    je n'arrive pas à faire la 4 c'est tout!
    en cours on a montré quels sont les quantités d'ions qui augmentaient, celles qui diminuaient, et celles qui restaient constantes!!
    voila donc si vous pouviez me filez un coup de main!
    merci
     


    • Publicité




Poursuivez votre recherche :




Sur le même thème :




 

Discussions similaires

  1. [Biochimie] Mesure d'acidité
    Par marroco dans le forum Biologie
    Réponses: 3
    Dernier message: 14/12/2008, 17h13
  2. Degré d'acidité ...
    Par N.A.R dans le forum Chimie
    Réponses: 1
    Dernier message: 03/12/2007, 20h05
  3. Constante d'acidité
    Par bleutatoo21karat dans le forum Chimie
    Réponses: 4
    Dernier message: 12/04/2007, 00h12
  4. constante d'acidité
    Par naycksee dans le forum Chimie
    Réponses: 2
    Dernier message: 07/01/2007, 12h27
  5. constance d'acidité
    Par Loopy dans le forum Chimie
    Réponses: 2
    Dernier message: 02/05/2005, 08h19