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Indice Acide

  1. wiline

    Date d'inscription
    mai 2012
    Messages
    18

    Indice Acide

    Bonjour,

    Je souhaiterais savoir pourquoi la formule de l'indice d'acide à appliquer est la suivante :

    Ia = 5,610 *nAG / mAG

    Je sais que la formule est Ia = MKOH .10^3 / MAG
    AG = acide gras

    Et MKOH = 56,610 et n = m/M or M = m/n donc : Ia = 56,10 *nAG / mAG
    ensuite n = CV donc :

    Ia = 56,10 *C AG * V AG / mAG

    Je ne comprends pas pourquoi on fixe 5,61?

    Pourriez vous m'aider?

    Merci

    Magali


     


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  2. nlbmoi

    Date d'inscription
    janvier 2011
    Localisation
    en France
    Messages
    597

    Re : Indice Acide

    Je dirais que c'est dû à des unités (puissance de 10)
     

  3. wiline

    Date d'inscription
    mai 2012
    Messages
    18

    Re : Indice Acide

    Oui j'y ai pensé mais pas trouver, mais bon il n'y a surement que cette solution je vais continuer à chercher merci
     


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