Biochimie/ pont oxydique
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Biochimie/ pont oxydique



  1. #1
    joggyjogga

    Biochimie/ pont oxydique


    ------

    Bonjour, je n'ai pas trouvé de réponse précise sur Internet, donc est-ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment former un pont oxydique dans un ose afin de l'écrire sous forme cyclique ? Je ne comprends pas exactement quels carbones et quelles fonctions impliquer...
    Merci d'avance

    -----

  2. #2
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : Biochimie/ pont oxydique

    Bonjour

    Pont osidique et non oxydique ...

    Le pont implique une fonction carbonyle (aldéhyde pour les aldoses, cétone pour les cétoses). Le carbone de cette fonction carbonyle portera un alcool et une liaison qui ira le relier à l'autre partie du pont.
    L'autre partie du pont est un alcool.
    Si c'est un furanose (cycle à cinq) l'alcool est porté par le troisième carbone en partant du carbonyle (C du carbonyle + 3 voisins + O du pont ça fait bien cinq).
    Si c'est un pyranose (cycle à six) l'alcool est porté par le quatrième carbone.


    Cordialement

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