Avis sur la fiabilité d'une cuisinière avec bouilleur

[patlepiraz40]

Bonsoir,

Je m'installerai bientôt en pleine montagne loin de tous réseaux... Un vieux rêve qui se réalise enfin, et peaufine la façon de conserver un peu de confort.

J'ai pensé utiliser une cuisinière à bois avec bouilleur pour la production d'eau chaude (avec un ballon équipé d'un échangeur) mais il semble que ces appareils sont bien peu fiables et que les bouilleurs finissent inmanquablement par se percer. Selon les marques soit ils sont irremplaçables, soit sont vendus plus de 1500 €... Il y en a qui ne doutent de rien.

La grange est petite, une trentaine de m2 sur 2 niveaux.

Auriez vous une marque / modèle à conseiller qui soit fiable et durable ?

Sinon, autre solution, je pourrai certainement aussi envisager d'alimenter un cumulus la nuit en diminuant la puissance de la résistance. Je compte m'alimenter en électricité avec une turbine hydraulique de probablement 750 watts, celle ci fournissant en continu et la nuit pour rien ou presque, il suffirait de mettre le cumulus sur un programmateur.
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[elece]

j'utilise cette cuisiniere , elle est donné pour 5,5kw avec des buches de 40cm , c'est fabriqué et acheté en Allemagne on la trouve en différente couleur sur Ebay , dans les 650€ avec 70€ de frais de port pour la France la marque est WESTMINTER , le fabriquant WASMLER

[Küchenherd Westminster .jpg

pour l'eau chaude , laisse tomber les bouilleur , c'est trop complexe uniquement pour l'eau chaude
met un variateur sur ton chauffe eau, tu aura besoin de deux fois plus de temps pour chauffer l'eau
sur le site de l'APPER SOLAIRE , il y a une discution intéressante sur le chauffage de l'eau avec des capteur photovoltaique comme source de courant ,
si tu préfere la plomberie a l'électricité et que tu peut alimenter ton ballon en thermosiphon avec un vase d'expansion ouvert tu peut utiliser un de ces bouilleur externe disponible aussi sur Ebay en allemagne,

abgaswarmtaucher.JPG

Bonne installation

[patlepiraz40]

Bonsoir et merci pour ta réponse.

Très intéressante l'idée d'alimenter un cumulus en direct par PV en complément... C'est vrai que les prix ont tellement baissé...

Je crois qu'avant tout il va falloir que je mesure le débit du ruisseau pour voir si je peux mettre une turbine de 750 ou de 1500 watts. En fonction je pourrai effectivement complémenter pour l'eau chaude mais aussi l'outillage que j'utilise beaucoup. Le probleme c'est qu'en général j'ai plutôt tendance à être à bricoler l'atelier par mauvais temps, donc là où il n'y a pas de soleil et pas de production solaire

Ce que je souhaite éviter ce sont les batteries, une ou deux de 100ah à la limite au cas où mais pas tout un parc comme peuvent avoir certains.

Le lieu que je convoite est orienté plein sud, soleil du matin au soir, plutôt rare en montagne.