carence en azote

[jenny8]

Bonjour,

Dans le cadre d'un TIPE ( travaux pratique encadré) en seconde année de BCPST,

Je voudrai savoir à partir de quel moment pouvons nous dire que la terre est "carencée" en azote, en pourcentage par exemple, j'étudie notamment sur les luzernes

J'ai essayé de cherché sur internet mais je trouve des valeurs différentes :/

merci d'avance.
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[Pellia]

Bonsoir,
La terre n’est jamais carencée en azote ce sont les plantes. Dans le sol l’azote se trouve sous deux formes : l’azote ammoniacal et l’azote nitrique qui provient de l’oxydation de l’azote ammoniacal etc.
La luzerne prend plus d’azote dans l’atmosphère que dans le sol