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Après un BAC Pro Cuisinier

  1. tonydu63

    Date d'inscription
    août 2017
    Âge
    21
    Messages
    22

    reconvertion professionnelle

    Bonjour, j'avais déjà poster il y a plusieurs temps déjà une page sur le sujet pour me renseigner mais je pense qu'ici dans ce forum j'aurais de meilleurs résultat.
    Alors voila, j'ai passer un bac pro cuisine en 2014 que j'ai bien sur obtenu mais aujourd'hui j'aspire a autres chose comme enseigner sur un sujet qui me plait qui est la physique.
    Bon mettons nous au claire directement la physique me passionne depuis un moment déjà mais je ne mis connaît pas vraiment j'ai arrêté le sujet au collège (en BAC pro cuisine on a pas de cours de physique) je connaît en physique que ce que j'ai appris depuis en autodidacte mais ça ne me suffit pas.
    J'aimerais du coup savoir et connaître comment je pourrais faire pour pouvoir l'enseigner dans un premier temps en collège et/ou lycée et ensuite pousser plus le sujet plus-tard (comme devenir enseignent chercheur a la FAC par exemple).
    Faut-il que je me fasse une mise a niveau scientifique ? C'est possible de suivre ce cursus alors que ca va bientôt faire 5 ans que j'ai fini ma scolarité ?
    Mon projet est déjà dans un premier temps je fait des études pour devenir professeur de physique dans un collège et/ou un lycée ensuite j'aimerais passer une thèse affin de passer un doctorat pour devenir enseignent chercheur dans une plus grosse structure et ensuite pour pouvoir devenir chercheur et faire avancé la science.
    Pour l'instant je n'ai pas de domaine précis (l'astrophysique me passionne énormément cela dit), je me penche sur tout domaine de physique même de chimie.
    Merci d'avoir lu ce poste et désolé pour les fautes d'orthographes et merci au temps que vous pouvez et aller m'apporter pour me renseignée sur ce sujet.

    -----

     


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  2. albanxiii

    Date d'inscription
    novembre 2010
    Localisation
    92
    Âge
    43
    Messages
    10 077

    Re : reconvertion professionnelle

    Citation Envoyé par tonydu63 Voir le message
    Bonjour, j'avais déjà poster il y a plusieurs temps déjà une page sur le sujet pour me renseigner mais je pense qu'ici dans ce forum j'aurais de meilleurs résultat.
    Non, car ça n'est pas la rubrique pour cela.
    J'ai déplacé à la suite de vos précédents messages et réponses qui y ont été apportées.
    Pour la modération.
    Not only is it not right, it's not even wrong!
     

  3. Hermillon73

    Date d'inscription
    mars 2010
    Messages
    496

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    Bonjour
    Faut-il que je me fasse une mise a niveau scientifique ? C'est possible de suivre ce cursus alors que ca va bientôt faire 5 ans que j'ai fini ma scolarité ?
    Mon projet est déjà dans un premier temps je fait des études pour devenir professeur de physique dans un collège et/ou un lycée ensuite j'aimerais passer une thèse affin de passer un doctorat pour devenir enseignent chercheur dans une plus grosse structure et ensuite pour pouvoir devenir chercheur et faire avancé la science.
    Mise à niveau : fortement conseillée, si déjà vous coincez là, vous n'aurez pas perdu trop de temps. Problème : être accepté (dossier, éventuellement entretien, il va falloir bien travailler votre lettre de motivation, dans un cas comme le votre, elle sera lu et sera importante - évitez "chercheur en astrophysique", qui vous fera cataloguer "joyeux rêveur", et restez sur l'enseignement - (vous excluez la primaire?) qui est déjà un très beau projet.)

    Autre problème : vous ne devez plus être considéré en formation initiale, donc soit vous avez l'argent pour payer vos études, soit il faut trouver un moyen de vous faire financer.

    Ensuite, à chaque année suffit sa peine : déjà 5 ans d'études plus les concours pour être enseignant.

    La thèse, et surtout un poste de MCF, ne rêvez pas : il y a de l'ordre de quelques postes/ans actuellement par discipline (CNRS+fac+CEA+INSU+...) pour énormément de gens formés, certains vraiment très bons. Peut avoir un intérêt si vous réussissez à obtenir l'agrégation, pour travailler dans le supérieur, mais vous avez le temps de voir venir.

    Cordialement.
     

  4. tonydu63

    Date d'inscription
    août 2017
    Âge
    21
    Messages
    22

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    J'ai fait une lettre vous pouvait me donner un avis svp ? Je me suis inspirer un peut de celle d'un autre membre sur le site (merci a lui).


    Bonjour,

    En posant ma candidature ici, ma principale motivation est d'être en mesure de poursuivre
    des études dans tout ce qui touche à la physique et la chimie et
    même plus généralement les sciences et la physique, qui sont des domaines qui me
    passionnent depuis toujours. Et pour ce faire il me faut obtenir le niveau scientifique
    nécessaire pour ce type d'études. Je suis avant tout quelqu'un qui a envie de s'améliorer
    en permanence et je suis très curieux, d'autant plus si le domaine me passionne, ce qui est ici le cas.
    Je n’ai cependant pas fait d’étude scientifique car avant je voulais entrée dans la vie active très rapidement alors pour cela j’ai effectué un Baccalauréat professionnelle Cuisine que j’ai obtenue en juillet 2015 après 3 année d’étude. J’ai depuis travaillé dans des restaurants pendant 3 ans et maintenant je souhaite reprendre des études dans un domaine qui me passionne et me donne envie de continuer.
    Actuellement, désireux de me réorienter vers une filière scientifique afin de poursuivre par un cursus de type universitaire, je souhaiterai effectuer une année de mise a niveau scientifique pour avoir les acquis nécessaire a mon entrée en licence. Ensuite trois années de licence en physique, chimie et mathématique. Par la suite je souhaiterais poursuivre mon cursus en intégrant un master MEEF, métier de l’enseignement, de l’éducation et de la formation 2nd degré en deux ans et me présenter CAPES (certificat d’aptitude au professorat de l’enseignement du second degré) section physique-chimie. Pour finir je souhaiterai passer un doctorat de physique pour pouvoir devenir enseignant chercheur dans une université. Je n’ai actuellement aucun domaine dans la physique prédéfinie autre que la physique des particules, de la matière, atomique, biophysique et astrophysique, je m’intéresse a tous pour l’instant et je souhaiterai me spécialiser dans un de ces domaine au fur et a mesure que je progresserai au sein de votre établissement.
    Mon projet est ambitieux et compliqué mais j'ai la volonté de l'accomplir et m'inscrire dans votre
    université serait le premier pas. Je suis curieux avec une grande envie de découvertes, ouvert d’esprit avec un bon esprit d’analyse, j’aime faire de la recherche et résoudre des problèmes, j’aime apprendre en autodidacte des sujets scientifique.
    J’espère vous avoir convaincu à m’intégrer à votre établissement et j’attend une réponse de votre part et merci de l’intention que vous m’avez apporté.
     

  5. Kemiste

    Date d'inscription
    mai 2011
    Localisation
    Chez moi
    Messages
    9 061

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    Bonsoir.

    Je trouve la lettre un peu confuse et un peu lourde dans le style (il n'est pas nécessaire de mettre un mot de liaison à chaque phrase). Il faut structurer tes idées. Commence par annoncer clairement le but de ta lettre et dire pourquoi tu as choisi cet établissement. Quand tu parles de toi sois plus concis et donne des exemples précis pour illustrer tes qualités.

    J'ai un peu de mal à comprendre ton projet professionnel. Pourquoi devenir enseignant en collège/lycée pour se lancer dans une thèse après ? Attention à bien réfléchir à ce projet. Dans combien de temps penses-tu arriver en thèse ? Il y aura-t-il de la place pour toi ? Il y aura-t-il des opportunités de carrière ?
     


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  6. tonydu63

    Date d'inscription
    août 2017
    Âge
    21
    Messages
    22

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    Kemiste, pour répondre a t'a question enfaite je souhaiterai faire de la recherche en physique avant tout et pour ce faire' déjà je doit passer une remise a niveau scientifique (puisque je n'ai qu'un BAC pro cuisine) en un an puis de faire une licence axe physique (me spécialiser dans l'astronomie, l'astrophysique serait un rêve mais pas assez de place) en trois ans je crois, un master de deux ans à orientation recherche puis un doctorat pour devenir chercheur ou enseignant chercheur.

    Je veut également devenir enseignant dans un collège/lycée car cela me parait plus possible que devenir chercheur dans une institut ou une université. Et les études paraissent moins compliquée (je peut me trompée).

    Je suis toujours a la recherche d'une futur carrière qui impliquerait de faire de la recherche scientifique.
     

  7. tonydu63

    Date d'inscription
    août 2017
    Âge
    21
    Messages
    22

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    J'ai préparer une nouvelle lettre avec un projet plus claire et plus fini je trouve. Un avis ?


    Objet : Candidature pour une mise à niveau scientifique
    Madame, Monsieur
    Bonjour,
    En posant ma candidature ici, ma principale motivation est d'être en mesure de poursuivre
    des études dans tout ce qui touche à la physique et la chimie et
    même plus généralement les sciences et la physique, qui sont des domaines qui me
    passionnent depuis toujours.
    Attirée par la réputation de votre établissement et la qualité des programmes enseignés, je vous propose ma candidature pour l’Année préparatoire aux cursus scientifiques à la rentrée 2018.
    Conscient de la nécessité d'avoir un niveau de connaissance élevé dans les matières scientifiques, de la quantité de travail et de l'effort personnel exigés pour l'obtenir, je trouve que votre formation est une étape indispensable pour la réalisation de mon projet. Je suis convaincue que j’aurais du succès dans ma préparation scientifique parce que je suis fortement motivée, j’ai un esprit curieux, je suis efficace dans mon travail et ma détermination à poursuivre mes études dans cette voie est telle que je m'investirai autant que nécessaire.
    Mon projet professionnel est le suivant ; je souhaiterai suivre cette année de mise à niveau scientifique dans le but de recevoir tout les acquis nécessaires a mon entrée en licence de physique ou j’étudierais pendant 3 ans pour ensuite passer en master de physique orienter recherche. Pour finir je compléterais mes 5 ans d’études par une thèse en doctorat sur un sujet dont je réfléchirais une fois en licence. Je ferais après c’es 8 année un post doctorat dans un laboratoire ou centre de recherche en rapport avec le sujet de ma thèse.
    Mon projet est certes très ambitieux et compliqué mais j'ai la volonté de l'accomplir et m’inscrire au sein de votre université serait le premier pas.
    Je suis d’une nature très curieuse avec une grande envie de découvertes, ouvert d’esprit avec un bon esprit d’analyse. Je me passionne pour la recherche et j’aime résoudre des problèmes.
    Je suis autodidacte et j’aime appréhender tout ce qui touche à des sujets scientifiques.

    J’espère vous avoir convaincu pour me permettre d’intégrer votre établissement et je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
    Je vous remercie par avance de l’attention que vous porterez à ma demande et vous prie de croire, Madame, Monsieur en l’expression de mes sincères salutations.
    Dernière modification par tonydu63 ; 16/01/2018 à 21h38.
     

  8. Hermillon73

    Date d'inscription
    mars 2010
    Messages
    496

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    Bonsoir,

    Lecture rapide. Interprétation du lecteur fatigué, qui lit son trentième dossier de la soirée entre les lignes. Cela va peut être vous paraitre désagréable mais je crois que vous ne comprenez pas bien où et dans quoi vous voulez mettre les pieds. Je pense que je ne suis pas loin de ce qui se passera dans l'esprit de votre lecteur (je joue le rôle du lecteur un peu méchant). Les remarques devraient vous faire réfléchir et modifier votre lettre.

    Votre lettre est à revoir sur le fond et la forme. Ecrire une telle lettre (écriture naïve, fautes, lourdeurs) en prétendant vouloir faire une thèse fera sourire. Donc, je répète, fixez des objectifs raisonnable. Le professorat, en venant d'un bac pro cuisinier, serait déjà un énorme accomplissement. Si dans 5 ans vos progrès, possibilités, envies...vous permettent de faire une thèse, tant mieux, mais cela ne peut et ne doit pas être votre objectif premier - en tout cas ne doit pas apparaitre comme cela.

    Bon courage.



    Madame, Monsieur
    Bonjour,
    En posant ma candidature ici,

    Ou donc?

    ma principale motivation est d'être en mesure de poursuivre
    des études dans tout ce qui touche à la physique et la chimie et
    même plus généralement les sciences et la physique
    ,

    Outre que la phrase pique les yeux, vous vous répétez.

    qui sont des domaines qui me
    passionnent depuis toujours.

    D'où le bac pro cuisine...

    Attirée par la réputation de votre établissement

    Qui est? Vous connaissez les labos, les spécialités, les équipes, le classement de Shanghai (pourquoi pas!)?

    et la qualité des programmes enseignés,

    En quoi sont-ils différents d'une autre fac?

    je vous propose ma candidature pour l’Année préparatoire aux cursus scientifiques à la rentrée 2018.
    Conscient de la nécessité d'avoir un niveau de connaissance élevé dans les matières scientifiques, de la quantité de travail et de l'effort personnel exigés pour l'obtenir, je trouve que votre formation est une étape indispensable pour la réalisation de mon projet. Je suis convaincue que j’aurais du succès dans ma préparation scientifique parce que je suis fortement motivée, j’ai un esprit curieux, je suis efficace dans mon travail et ma détermination à poursuivre mes études dans cette voie est telle que je m'investirai autant que nécessaire.

    Admettons, mais des exemples (d'efficacité, de motivation, d'intérêt pour la physique...) seraient bienvenus.

    Mon projet professionnel est le suivant ; je souhaiterai suivre cette année de mise à niveau scientifique dans le but de recevoir tout les acquis nécessaires a mon entrée en licence de physique ou j’étudierais pendant 3 ans pour ensuite passer en master de physique orienter recherche. Pour finir je compléterais mes 5 ans d’études par une thèse en doctorat sur un sujet dont je réfléchirais une fois en licence. Je ferais après c’es 8 année un post doctorat dans un laboratoire ou centre de recherche en rapport avec le sujet de ma thèse.
    Mon projet est certes très ambitieux et compliqué mais j'ai la volonté de l'accomplir et m’inscrire au sein de votre université serait le premier pas.

    Si vous voulez. Moi, je lis votre lettre, poubelle. Vous ne semblez pas vouloir entendre le coté quasi irréaliste de votre projet. A 18 ans cela passe. De la part de quelqu'un qui vient du marché du travail, beaucoup, beaucoup moins...Plusieurs tournures de phrases sont à revoir. Les fautes sont à corriger. Ce n'est pas si simple de faire une thèse - vous savez comment se passe la demande de financement? - en physique, rares sont les étudiants capables en licence de "réfléchir à un sujet de thèse"...


    Je suis d’une nature très curieuse avec une grande envie de découvertes, ouvert d’esprit avec un bon esprit d’analyse. Je me passionne pour la recherche et j’aime résoudre des problèmes.
    Je suis autodidacte et j’aime appréhender tout ce qui touche à des sujets scientifiques.

    Des exemples! Autodidacte : donc, vous avez déjà repris des études avec des livres, vous êtes hyper à l'aise avec une équation différentielle? Vous maitrisez le le programme de term S?

    J’espère vous avoir convaincu pour me permettre d’intégrer votre établissement et je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.

    Non, pas convaincu.
     

  9. vpharmaco

    Date d'inscription
    septembre 2008
    Âge
    37
    Messages
    2 251

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    D'un point de vue purement stratégique:
    Ton admission se fera probablement sur la seule base de ton dossier. Il y a en généralement peu d'entretiens de motivation à ce niveau. Par conséquent, je te conseillerais, dans ta lettre, d'afficher un objectif "raisonnable "= passer le CAPES (tu es motivée; la durée des études est à peu près raisonnable; c'est un concours de la fonction publique donc l'age ne rentrera pas en compte lors de ton recrutement).
    Libre à toi, dans 3 ou 4 ans, d'orienter ton parcours universitaire vers la recherche si cela te tente toujours. En attendant, l'étape 1 est d'avoir une formation en septembre !
    Dernière modification par vpharmaco ; 17/01/2018 à 13h20.
     

  10. tonydu63

    Date d'inscription
    août 2017
    Âge
    21
    Messages
    22

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    Bonjour, alors déjà merci a vous pour vos réponses qui me seront d'une aide précieuse.

    J'ai peur que si je prend la vois de l'enseignement que je ne puisse plus poursuive les études et avant d'enseignait c'est vrai que j'aimerais faire de la recherche alors je suis un peut perdu.

    Du coup : année de remise a niveau/licence de trois ans/master MEEF/concours CAPES et le tout en physique chimie mathématique ou alors
    : année de remise a niveau/licence de trois ans/master orienté recherche pendant 2 ans/doctorat et la le tout serait plus oriente physique

    J'ai un de ces deux chois a prendre après s'il existe un autre parcours merci de me renseigner.

    CDLT
     

  11. Hermillon73

    Date d'inscription
    mars 2010
    Messages
    496

    Re : Après un BAC Pro Cuisinier

    Bonsoir,

    Ce que vpharmaco et moi-même essayons de vous dire depuis le départ : c'est commun jusqu'en licence donc jouez la stratégie.
    Vous pouvez aussi comme beaucoup faire un master "recherche" puis ensuite dévier sur l'enseignement (et pas forcément en France).
    Mais pour votre candidature immédiate, jouez sur un projet raisonnable. Vous partez avec énormément de boulets aux pieds (dont le français, dirait-on), ne vous en rajoutez pas en écrivant une lettre de gentil(le) réveur(euse) pleine de fautes.
    Je vous conseille même d'avoir un plan B (c'est à dire de tourner votre lettre dans le style: licence générale si mes capacités le permettent, idéalement pour me diriger ensuite vers l'enseignement. Si ce parcours s'avérait inaccessible : plan B - bts, licence pro? Vous avez réfléchi?)

    Car je vais être encore une fois un peu désagréable : votre français fait douter fortement de vos capacités (c'est bête je sais, mais c'est comme ça, quand on reçoit une lettre "médiocre", plein de signaux d'alarme s'allument et on se dit: "non, pas lui").

    Autre question stupide : votre dossier scolaire à l'époque, il était (très très) bon? Parce que les bacs pros en remise à niveau il n'y en a pas beaucoup (L, ES, S faibles, STI2D, STSS et autres technos, et quelques bacs pros assez rares...).

    Cordialement.
     


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