Bonjour ,
J'aurai juste une question , dans la définition des forces de surfaces d'un liquide , on nous dit que des particules à l'extérieur du liquide exercent des forces sur des particules à l’intérieur du liquide et que ses forces sont intermoléculaires . Toute fois ces actions sont limités aux particules en surface du liquide d'ou le nom forces de surfaces .
ma question c'est juste de savoir si les particules en surfaces c'est de la vapeur saturante ?
Merci !
Bonjour,
Les particules en surface ce sont des molécules appartenant au liquide, situés sur la surface ou juste en dessous.
Ces molécules ont un environnement anisotrope , avec plus de molécules d'un coté. La résultante des forces intermoléculaires est donc dirigée vers l'intérieur du liquide, au lieu de s'annuler en moyenne pour une molécule au milieu du liquide.
Il faut dépenser une certaine énergie pour amener des molécules en surface, l'énergie par unité de surface est la tension superficielle.
Comprendre c'est être capable de faire.
Bien compris merci !
juste une dernière question qui m'est venu en lisant l'explication donc globalement les liquides sont isotropes mais on a un cas particulier des molécules qui se trouvent à la surface de se liquide qui sont anisotropes .
Bonjour.
Ce ne sont pas les molécules proches de la surface qui sont anisotropes, mais leur environnement.
Comme vous si vous êtes à côté d’un mur. Vous pouvez courir dans tous les sens, sauf en direction du mur.
Au revoir.
Merci!
