Protéines plasmatiques

[med11...]

Bonjour,
Dans mon cours, j’ai écrit que la demi-vie moyenne des protéines plasmatiques est de 10jours et le turnover de16g/jour(7%du total car on a 40g/l de sang et 6l de sang ça fait 240g au total). Je ne comprends pas comment on a trouvé 16g et ce que ca signifie.
Merci pour votre aide
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[albanxiii]

Bonjour,

Sachant que la demie-vie des protéines plasmatiques est de 10 jour, je pense qu'il faut déterminer combien disparaissent en 1 jour.
Le problème c'est qu'en supposant une cinétique du premier ordre, on ne trouve pas 16 g/j mais une valeur plus proche de 22 g/j.
Et si ça n'est pas un modèle du premier ordre, je ne vois pas comment on peut parler de demie-vie... il faudrait un avis moins rustique que celui d'un physicien (moi) sur cette question.

[minushabens]

Le chiffre de 7% quotidiens vient directement de la durée de demi-vie qui est de 10 jours. Si chaque jour tu enlèves 7% de quelque-chose, au bout de 10 jours il en reste (environ) la moitié (1-0.07)^10 = 0.48