je tte suggère la bonne vieille methode : un bon vieux 741, un fitre PB à l'entrée inverseuse, le signal en non inverseus, aucune rétroaction, ton signal de sortie sera entre 0,5 et +Vsat... C'est pas 0 et 5 V mais c'est largement interprétable par de l'électronique numérique et la BP est suffisante...
Sinon t'as des amplis R2R avec de bonnes BP pour pas cher, tu fais le même montage et voilà ^^

Explication du montage : le filtre te ressortirra la valeur moyenne du signal d'entrée, si la tension d'entrée est supérieure à la valeur moyenne tu as 1, sinon tu a 0.