L'élevage, oui, mais dans de vastes zones naturelles, et avec peu de pression sur les ressources végétales (sinon, merci l'érosion et la perte de biodiversité dûes au surpaturage, comme en Grèce, au Maghreb, etc)

Manger [I]trop [I]de viande nuit non seulement à la planète mais aussi à l'individu. Or tout développement économique entraine la multiplication de la consommation de viande industrielle (voir la Chine ou la France, où cette consommation a été multipliée par cinq en un siècle). De plus, les importations massives de protéagineux ont un coût environnemental terrible.
Qui prend conscience des impacts de cette surconsommation de viande ?
Qui est capable de remettre en question ses conditionnements alimentaires ?

Ah bon les émissions de méthane n'augmentent plus depuis 10 ans ? La destruction des forêts primaires (surface/an = 1 Benelux) chaque année compense-t-elle les émissions conséquentes du bétail ?