Bonjour,
Vous connaissez donc déjà vos faiblesses, c'est un bon point de départ.
Pour vous, les points importants seront :
1) De manger dès le matin, par exemple un thé vert , un fruit, et un yaourt nature (excellent pour une bonne absorption des protéines), et
2) d’augmenter votre consommation de fruits et légumes à chaque repas.
Pour cela, je ne vais pas vous donner de repas type mais l’idée de l’ASSIETTE IDEALE : vous remplissez la moitié de votre assiette avec des légumes et/ou des fruits, et l’autre moitié de l’assiette est remplie pour ¼ de protéines au choix, pour l’autre ¼ de céréales complètes. Si vous avez encore faim, vous reprenez une petite assiette idéale avec les mêmes proportions d’aliments. Vous verrez, c’est magique !
Pour plus de détails et d’exemples, offrez-vous pour Noël mon livre : paru chez Flammarion. Mes amis sportifs y ont une grande place.
Dr MBO


