biochimie

[invitef832090a]

bonjour
on un tp des glucides une manipulation demande de melanger le sulfate cuivrique avec de NAOHon observe un precipité noir
apres il faut melanger le sulfate cuivrique avec de tatrate sodico-potassique on observe une solution bleu ne noirice pas
je voudrais savoir svp le role de tartrate
merci
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[invitef832090a]

coucou

[invite263138a8]

Je sais bien que c'est de la biochimie, mais si la discussion se trouvait en Chimie, cela aurait peut être plus de succès.