Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 3 sur 3

bactéries et cellulose



  1. #1
    foxdie

    Smile bactéries et cellulose

    salut à tous
    il y a des bactéries qui dégrade le cellulose en cellobiose +glucose par quelle enzyme et mecanisme
    merci d avance
    je vaudrai aussi si il y a des personnes dans le forum en fin de cycle microbiologie etablir un contact avec eux quistion d'echanger quelques expériences ...etc
    merci
    nul etre n'est parfait

    -----


  2. #2
    mantOs

    Re : bactéries et cellulose

    J'avais pensé à la cellulase comme enzyme.

    Edit : trouvé sur wikipédia en anglais

    http://en.wikipedia.org/wiki/Cellulase
    Desole pour l'absence d'accentuation, je suis sur clavier QWERTY.

  3. #3
    mortabit

    Re : bactéries et cellulose

    Tenant compte de la nouvelle classification, les hydrolases sont classées en familles en se basant sur la similarité des séquences d’acides aminés (Henrissat, 1991, Henrissat and Bairoch 1996, Bourne and Hernissat, 2001).

    - L'Endo- ß 1, 4-glucanase : (EG) (EC 3.2.1.4) coupe les liens internes pour perturber la structure cristalline de la cellulose, produisant ainsi des molécules de glucane et par conséquent de nouvelles extrimités.

    - L'Exocellulase (CBH) ou cellobiohydrolase (EC 3.2.1.91) coupe en 2 ou 4 unités des extrémités des chaînes exposées produites par l’endocellulase, ayant pour résultat des tétrasaccharides ou des disaccharides tels que le cellobiose.

    Il y a deux types principaux des exocellulases: un type fonctionnant progressivement de l'extrémité réductrice (CBH I) , et un type fonctionnant progressivement de l'extrémité non-réductrice (CBH II) de la cellulose.

    - La cellobiase : ou la bêta-glucosidase (EC 3.2.1.21) hydrolyse le produit d'endocellulase en différents monosaccharides (glucose)


    Si tu veux autres choses tu n as qu a demander
    Images attachées Images attachées

Discussions similaires

  1. Ouate de cellulose
    Par magalon dans le forum Habitat bioclimatique, isolation et chauffage
    Réponses: 8
    Dernier message: 08/11/2009, 21h23
  2. TPE BACTéRIES -->bactéries dans l'alimentation --> yaourts
    Par joey1411 dans le forum TPE / TIPE et autres travaux
    Réponses: 18
    Dernier message: 25/10/2007, 14h32
  3. cellulose
    Par djulz06 dans le forum Biologie
    Réponses: 1
    Dernier message: 27/06/2007, 13h36
  4. Cellulose
    Par djulz06 dans le forum Chimie
    Réponses: 2
    Dernier message: 27/06/2007, 07h14
  5. La cellulose
    Par afrodiziak dans le forum Chimie
    Réponses: 3
    Dernier message: 12/03/2005, 08h19