les enzymes catalyse de la réaction enzymatique

[audreyv06]

pouvez vous m'expliquer clairement le lien entre les enzymes et la séquence en acides aminés
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[javiou]

Bonsoir,

Je sais pas trop ce que tu veux mais déjà une enzyme est une protéine donc un enchainement d'acides aminés.
Les acides aminés ont des propriétés propres, ainsi une suite d'acides aminés précise prendra dans l'espace une conformation précise (pour faire simple). Donc chaque enzyme à une conformation spatiale qui lui est propre, car une séquence d'acides aminés qui lui est propre.

L'enzyme agit sur le substrat au niveau du site actif (une portion de l'enzyme qui agit avec le substrat). Tu comprends que si la séquence an acides aminés (la strucutre primaire) change, tu risques de changer la strucutre spatiale du site actif. Ton enzyme ne peut plus réagir avec le substrat, elle ne remplit plus son rôle.

Je ne sais pas si je réponds à ta question.

[audreyv06]

oui merci je crois que j'ai compris donc en fait l'enzyme devient inactive nan? vu qu'elle n'accomplit son rôle
tout dépend de la séquence en acide aminés en fait ? si elle est modifée tout ça avec les mutation de bases et tout? enfin je confonds un peu tout ...

[javiou]

Oui ça dépend de la séquence en acides aminés. Attention toutes modifications n'entrainent pas forcément l'inactivation de l'enzyme, ce n'est que dans certains cas.
La modification de la séquence en acides aminés est bien la conséquence d'une modification au niveau de la séquence de l'ADN.

[A voir en vidéo sur Futura]

[audreyv06]

ok merci beaucoup!!!!