osmoprotection

[invite6397bb2d]

salut
y'a t'il des articles scientifiques décrivant comment se fait l'osmoprotection chez les souches lactiques ( Lactococcus lactis) expliquant le système de transport de proline du milieu de culture vers le cytoplasme?

merci
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[invite6397bb2d]

des suggestions????

[invite98839ab8]

Salut a toi,

je sais pas si tu l'avais fait mais j'ai fait une petite recherche sur pubmed. A priori y a pas grand chose. J'ai quand même trouver ce papier :

"Influence of Osmolarity and the Presence of an Osmoprotectant on Lactococcus lactis Growth and Bacteriocin Production"

Patricia Uguen, Jack Hamelin, Jean-Paul Le Pennec, and Carlos Blanco

J'ai pas du tout regardé donc je sais pas ce qu'il vaut. Je pense que tu pourras trouver un peu plus en regardant leurs biblio...

bon courage dans tes recherches

[invite6397bb2d]

merci pour l'article!

[A voir en vidéo sur Futura]