assurance qualité microbienne

[invite36b27a50]

salut tout le monde
je suis etudiante en licence SV et je veux travailler en projet de fin d'etude sur les methodes d'assurance qualité microbienne.
mais avant de proposer ce sujet a mon encadrant je doit avoir une aidée genaral sur les different methodes ..malheueusement j'ai rien trouvée!! si vous savez quelques informations sur ce sujet veuillez me repondre .
merci
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[JPL]

Ça peut être ?

http://www.haccp-guide.fr/

[invite36b27a50]

salut JPL
merci pour le site
moi je connais le HACCP et je cherche les autres methodes d'assurance qualité MICROBIENE pour que je puisse choisir une pour mon PFE
MERCI