Bonjour
J'aurais bsoin d'une ptite info svp
Quel est l'intérêt de connaitre le poids moléculaire d'une protéine?
Et
Pourquoi dans certains cas il vaut mieux déterminer le PM de la protéine native ?
enfin
Quel est l'intérêt du PM dénaturé de la protéine?
Merci merci d'avance, je bloque sur ces ptits détails pour terminer une rédaction de compte-rendu de Tp!!!
biz
Le PM d'une protéine dénaturée permet de connaitre sa taille en acide aminée, avoir une idée de la taille du gène (chez les bactéries, où il y a très peu d'épissage).
De plus des protéines apparentés peuvent avoir des PM assez proches.
La comparaison du PM entre la situation native et dénaturée permet aussi de déterminer la structure quaternaire, à savoir le nombre de sous-unités qui constituent chaque protéine nactive.
Merci bcp ça m'aide énormément!!!
Bizou
Math
