Probiotique et immunité

[hemoe]

bonjour a tous!
je voulais savoir si les bactéries des probiotiques sont détruites par l'immunité de l'organisme? si oui, alors comment jouent-t-elles leur rôle(sur la flore intestinal,...etc)? merci d'avance
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[Mrikzik]

Normalement non, beaucoup d'espèces de bactéries sont tolérées dans l'intestin, les ferments probiotiques et cie le sont aussi. Après faut passer la barrière de l'estomac, selection d'une sur beaucoup (100 ou 1000, 10 000 un truc comme ça).

[rouskaou]

Salut,
je pense que les bactéries agissent pendant le passage du bol gastrique, elles aident à la digestion de polymères "récalcitrants", puis elles sont évacuées...
Mais je ne pense pas qu'elles modifient fortement la composition de la flore intestinale et encore moins qu'elles puissent passer les parois digestives.

[hemoe]

merci pour vos réponses mais je souhaitrai plus d'explications et plus de détails S.V.P

[A voir en vidéo sur Futura]

[Mrikzik]

Bon, euh l'intestin comporte je sais plus combien d'espèces de bactérie (beaucoup en tt cas) et pourtant elles ne développe pas de réponce immunitaire contre elles (dans une certaine limite). Alors que si une espèce pathogène comme Salmonella se pointe elle provoquera une RI. Comment ça se fait???
Ce sont les phénomènes de tolérance acquis pendant le plus jeune age. (je te passe les détails).
Pour rebondir sur ce qu'a dit rouskaou je suis d'accord que les bactéries ne passent pas la barrière intestinal (a moins d'avoir vraiment de gros problèmes) par contre il me semble que les ferments type actimel et yaourt ont un effet sur la composition de la flore intestinale, les espèces de bactéries rentrent en compétition les unes et les autres, et il me semble que certain probiotiques rentrent spécifiquement en concurrence avec certaines espèces pathogène.
Après bien sùr l'effet est plus ou moins important et l'efficacité visible des produits type d'actimel ou bio et cie (comparé à un yaourt classique) reste pour moi a démontrer.

Pour revenir à la question principale, pour moi la seul sélection faite par l'organisme sur les probiotiques c'est à la barrière de l'estomac (avec l'acidité bactéricide). Mais on ne peut pas vraiment parler ici d'immunité.

Voila au plaisir, j'espère avoir répondu a ta question