Bonjour à tous !!
Ayant une soutenance de stage très bientôt, (le mardi), j'ai un soucis pour comparer des résultats.
En effet, je veux tester 2 méthodes de dosages de protéines de légumineuses : le BCA et le Kjeldahl.
Mon problème est, pour pouvoir comparer,qu'il faut que j'ai les mêmes "unités".
Lors du dosage BCA (dosage colorimétrique avec une gamme étalon) j'ai des mg/mL de solution ressolubilisé tandis que pour le Kjeldahl, j'ai des % de protéine du produit fini.
J'aimerais savoir comment je pourrais transformer ce pourcentage en concentration ou l'inverse afin de pouvoir comparer
exemple:
mon échantillon a eu sur BCA 7,01 mg/mL et sur la méthode de Kjeldahl, j'obtiens 30% de protéines
Merci pour votre aide
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