Protéines solubles

[invite7fc7d427]

Bonjour,

Je voulais savoir ce qu'était une protéine soluble et une protéine intrinsèque. Merci de m'éclairer.

Cordialement
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[Edelweiss68]

"Les protéines intrinsèques sont situées à l'intérieur de la membrane cellulaire. Elles ont pour fonction d'assurer le transport des nutriments ou des signaux de part et d'autre de la membrane cellulaire . Il peut s'agir de canaux transmembranaires qui assurent l'entrée et la sortie d'électrolytes, de molécules d'eau, glucose, etc. Il peut également s'agir de protéines qui assurent la transmission d'un signal chimique tel que la protéine G. Cette dernière induira une cascade signalétique vers l'intérieur de la cellule."

http://dictionnaire.sensagent.com/pr...3%A8que/fr-fr/

Protéine soluble : Ancienne mesure de laboratoire qui représente la fraction des protéines brutes qui se dissolvent quand elles sont mélangées à une solution tampon. Si 30 % des protéines se dissolvent, par définition, 30 % des protéines brutes sont solubles.

http://www.omafra.gov.on.ca/french/l...cts/08-040.htm

[invite7fc7d427]

Thanks

PS: Je pourrais savoir (par curiosité) ta profession? Car ta connaissance en sciences (J'ai remarqué que tu connaissais énormément de choses scientifiques) me laisse sans voix.

Cordialement