Bonjour,
Dans une racine de plante, je sais que l'eau et les sels minéraux passent de l'extérieur de la racine jusqu'à son centre par les voies symplatiques et apoplastique. Ce que je ne comprend pas, c'est le chemin qu'emprunte l'eau et le chemin qu'emprunte les sels minéraux et pourquoi? Il y en a t'il un plus rapide?
Merci d'avance
Le transport apoplastique est une diffusion passive non sélective empruntant les espaces libres de la parois cellulosique, j'imagine que les contraintes de mouvement sont moindres et le passage facilité.
Seulement au niveau racinaire une des assise cellulaire forme le cadre de caspari, une structure étanche qui empêche le passage apoplastique et force l'eau et les soluté à passer par une voie symplastique. Une fois le passage symplastique "forcé", les nutriments arrivent dans la stèle centrale et dans les vaisseaux conducteurs...le transport vers les parties aérienne peut être enclenché... On va dire que la voie symplastique permet un transport plus directionnel et dirigé que la voie apoplastique qui obéit à la diffusion (et possède donc une limite pour le transport en hauteur)
En fait , l'eau comme les sels minéraux empruntent les deux voies, sauf au niveau de la barrière de caspary ou les deux sont obligé de passé par la voie symplastique jusqu'au vaisseaux conducteurs. Je crois que j'ai compris
Merci bcp
