Problème lors d'une calcination

[invite5f7a958b]

Bonjour tout le monde,
Voila mon problème:
Lors d'un labo de Biochimie, nous devions procéder à la calcination d'une matière sèche provenant d'une salade déshydratée au préalable. Nous avons donc placé la matière sèche dans un creuset et chauffé au bec bunsen. Nous aurions normalement du obtenir des cendres ( les sels minéraux que contenait la matière organique), mais à cause chauffage excessif ( d'après ce que nous a dit le professeur) après environ une heure de calcination, les cendres ce sont agglomérée pour former un solide grisatre. Pour mon rapport je dois expliquer ce qui s'est passé cependant je ne comprend pas la réaction qui a fait que ce solide grisatre est apparut. Le chauffage excessif aurait il pu liquéfier un des sels minéraux ?

D'avance merci pour vos lumières
un petit étudiant en chimie.
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[Flyingbike]

ce n'est pas ce qu'on appelle la vitrification ?

quelle température ?

[invite5f7a958b]

Nous n'avons pas contrôlé la température.Cela aurait été difficile car nous ne possédons par de thermomètre assez perfectionné , la calcination se faisant entre 500°C et 1000°C (selon wikipédia). De plus faire tenir un thermomètre dans ce creuset minuscule n'aurait pas été possible. Sinon peux tu m'en dire un peut plus sur la vitrification ?

[Flyingbike]

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vitrification_(recyclage)

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite5f7a958b]

Je ne crois pas que mon solide grisatre proviennent d'une vitrification car ce dernier était opaque. Le produit d'une vitrification est toujours translucide non ?

[noir_ecaille]

Tout dépend des impuretés et du refroidissement entre autres (mais pas que...). On peut ainsi obtenir une structure hyaline ou "vitreuse" avec des inclusions diverses dont impuretés et cristaux. Dans le genre opaque, on a naturellement le verre d'obsidienne.

[invite5f7a958b]

Merci pour tes informations sur la vitrification. Je vais tenter d'en savoir plus la dessus mais cette hypothèse me parait toujours assez improbable. Le solide que j'avais obtenu ressemblait plus à (pardonnez moi l'expression) un excrément de pigeon. Personnellement je pencherais plus pour le
liquéfaction d'un sel minéral mais sans pouvoir le prouver.