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Où trouver des levures de l'espèce Saccharomyces cerevisiae dans la nature ?



  1. #1
    Gary1er

    Où trouver des levures de l'espèce Saccharomyces cerevisiae dans la nature ?


    ------

    Bonjour,


    J'aimerai savoir où on peut trouver des levures du genre Saccharomyces et de l'espèce cerevisiae dans la nature et comment on peut les faire proliférer pour enfin les récolter (Les mettre dans une boîte, comme pour la levure de boulanger).


    Merci.

    -----

  2. #2
    Yoyo
    coresponsable des forums

    Re : Où trouver des levures de l'espèce Saccharomyces cerevisiae dans la nature ?

    salut

    La levure S. cerevisiae est la levure de boulanger, c'est la meme.
    Sinon elle se retrouve sur les grains de raisins .

    Yoyo

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