Bonjour, j'ai un examen aprés demain je bloque sur un exercice d'enzymologie ... pourriez-vous m'aider ? merci beaucoup
Exercice:
Le 2L-Benzylsuccinate (C11 H10 O4 ) est un inhibiteur de la carboxypéptidase.
On réalise la cinétiques à ph 7.5 en présence et en absence de 2L-Benzylsuccinate dans les mêmes conditions de concentrations de substrat.
1 On constate que la vitesse maximum reste inchangée, mais que la Km est multiplié par un facteur X fonction de la concentration de l'inhibiteur
[ I ] mmol/L : 0,2 0,5 1 5 10
x : 1,07 1,17 1,33 2,67 4,33
1.1 Quel est le type d'inhibiteur ?
1.2 Tracer la courbe X = f([I]) , Interpréter le graphe obtenu
1.3 En déduire la valeur de la constante d'inhibition KI
2 Le méme exercice est possible avec un inhibiteur I pour lequel le Km reste inchangé mais dont le Vmax
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