[Exercice] Exercice enzymologie
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Exercice enzymologie



  1. #1
    Aelith7

    Exercice enzymologie


    ------

    Bonjour à tou(te)s !
    Je suis toute nouvelle ici et fière d'être parmi vous
    Voila je suis bloquée sur un exercice depuis un bout de temps... assez facile mais qui pourtant me laisse perplexe :
    " Une enzyme de masse molaire 60kDa a une activité spécifique moléculaire égale à 10^3 s-1 pour du substrat X.
    Une préparation de cette enzyme contient 100U/mg (U étant µmol/min)
    Quel est son degré de pureté? "

    Je ne sais pas quelle est la formule à appliquer..
    Merci d'avance à vous !

    -----

  2. #2
    Neon20

    Re : Exercice enzymologie

    Bon, vu que personne ne t'a encore répondu, je me lance*:

    Déjà essaie de mettre toutes tes données dans les mêmes unités*:

    masse molaire de l'enzyme= 60 kDa = 60 kg/ mol= 60 mg/ µmol
    activité spécifique moléculaire de l'enzyme=10³ s-1 = 60 X 10³ min-1

    je connais «*degré de purification*» mais je ne connais pas l'appellation «*degré de pureté*» en enzymo et je la retrouve quasiment nulle part sur le net, excepté ici: http://forums.futura-sciences.com/bi...pecifique.html

    l'activité spécifique de ta préparation est donnée dans ton énoncé*: 100 U/mg.
    l'activité spécifique de l'enzyme pure= activité spécifique moléculaire de l'enzyme/masse molaire de l'enzyme= (60 X 10³ ) /60 = 10^3= 1000 U/mg.

    D'après le lien ci-dessus, le degré de pureté de ta préparation est égal au rapport*: activité spécifique de l'enzyme pure/ activité spécifique de la préparation= 100/1000= 10*%

  3. #3
    Neon20

    Re : Exercice enzymologie

    lapus: c'est l'inverse :activité spécifique de la préparation/activité spécifique de l'enzyme pure= 100/1000= 10*%

  4. #4
    belouarda

    Re : Exercice enzymologie

    svp je n'arrive pas a resoudre cette exercice

    Une enzyme michaëlienne E transforme le substrat S en produit P uniquement en présence de la molécule x. La concentration de x en fin de réaction reste la même qu’en début de réaction.

    Ecrire le schéma réactionnel.

    définir le type d’effet exercé par x.

  5. A voir en vidéo sur Futura

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