[Microbiologie] Bactéries dans la viande !!
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Bactéries dans la viande !!



  1. #1
    invite62eb0e13

    Bactéries dans la viande !!


    ------

    Bonjour tt l monde !

    On a fait un TP et on a trouvé dans un échantillon de la viande 1000 bactéries.

    s'il vous plait , on peut considérer cet échantillon comme consommable ?!!

    -----

  2. #2
    Flyingbike
    Modérateur*

    Re : Bactéries dans la viande !!

    La question n'a absolument AUCUN sens ?

    comment pourrait-on y répondre ?

    1000 bactéries... Ca représente quoi ?

    1000 bactéries par kilo ? par gramme ? par cote de boeuf ?


    quel type de bactérie ?


    prenez cela comme un conseil : science=précision
    on resitue toujours le contexte, les dimensions, tout ce qui peut etre utile à l'auditeur. Comme ça on sait de quoi on cause et on est plus efficace.




    Bonne journée

  3. #3
    Loupsio

    Re : Bactéries dans la viande !!

    Et des bactéries il y en a partout (a commencer par ta bouche elle même) donc ce n'est pas aux nombres de bactéries qu'il faut chercher si la nourriture e st mangeable, mais au types de bactéries, certaines sont dangereuses pour nous, d'autre pas

  4. #4
    inviteb3a6feac

    Re : Bactéries dans la viande !!

    bonsoir,

    Je souscris à tous les propos de mes collègues. En plus, 1000 bactos, c'est vraiment rien. 1000 CFU, je veux bien...

    D'où vient votre expé ? Quel est le véritable rationnel de votre TP, l'on vous y demande quoi ?


    Cordialement
    nowell

  5. A voir en vidéo sur Futura

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