[ENZYMO]_Energie d'activation d'une dénaturation enzymatique

[invite949c02c1]

Bonjour à tous,

je me trouve face à un dilemme enzymologique. On me demande, sic,
"d'étudier la dénaturation thermique de l'enzyme : Proposer un protocole expérimental permettant de déterminer l'énergie d'activation de cette dénaturation."

Je pensais naïvement passer par un bon vieux Q10 bien de chez nous en ce qui concernait l'Ea, avant de me rendre compte qu'il est d'ordinaire indiqué pour les activations, et no pas dénaturation, thermiques. Ou bien est-ce qu'un facteur qui divise l'activité plutôt qu'il ne la multiplie serait aussi envisageable ? Gros doute.

Bref, si vous avez une idée...
D'avance merci !

CytC
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[invite949c02c1]

Comme de juste, il a suffi que je poste ici pour trouver la réponse 15min après... (dans un vieux bouquin soit, mais tout de même c'est agaçant...)
Si le sujet intéresse quelqu'un, qu'il n'hésite pas et je mettrai la réponse ici !