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Suggestions de sujet de projet de fin d'étude



  1. #1
    Emane

    Suggestions de sujet de projet de fin d'étude

    Bonsoir, je suis en licence Biotechnologie Hygiène et Sécurité Alimentaire, et je cherche des suggestions pour un sujet de projet de fin d'étude dans le domaine de microbiologie alimentaire ou biotechnologie. Je serai reconnaissante merci d'avance.

    -----


  2. Publicité
  3. #2
    ArrowX

    Re : Suggestions de sujet de projet de fin d'étude

    Les steack hachés de laboratoires
    La valeur d'un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir.

  4. #3
    Emane

    Re : Suggestions de sujet de projet de fin d'étude

    Merci pour l'idée, mais le soucis c'est que ce n'est pas juste une mémoire de recherche, je vais réaliser un stage au niveau d'un laboratoire de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaire, et je vais devoir travailler sur des échantillons, et avec des steaks synthétiques en cours de commercialisation en plus dans un pays comme le Maroc, je doute que ça serait représentatif comme document

  5. #4
    ArrowX

    Re : Suggestions de sujet de projet de fin d'étude

    Ah oui ca limite la chose, et pourquoi pas tout simplement sur une bactérie alimentaire ? une peu étudiée (je ne peux pas en citer c'est pas mon domaine)
    La valeur d'un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir.

  6. #5
    Emane

    Re : Suggestions de sujet de projet de fin d'étude

    Merci quand même, je pense que je vais travailler sur l'évaluation de la qualité microbiologique des crèmes glacées, et effet de congélation

  7. A voir en vidéo sur Futura

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