réaction Glucose /GOx
Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 2 sur 2

réaction Glucose /GOx



  1. #1
    Minialoe67

    réaction Glucose /GOx


    ------

    Bonjour

    On a fait un TP, dans le lequel on a mis en présence du glucose, de la glucose oxydase (dans une solution tampon). On a fait une mesure électrochimique de l'évolution de l'intensité en fonction du temps.

    On a plongé des électrodes (Ag (AgCl) pour celle de référence, Pd pour les 2 autres) dans cette solution.
    Au bout d'un certain temps, on a envoyé une impulsion de potentiel (0,7 V entre 2 électrodes) pendant une courte durée.
    Je n'ai pas du tout compris quelles réactions se passaient :
    - quand on envoie l'impulsion
    - quand on n'envoie pas l'impulsion

    Je crois qu'il y a ces 3 réactions qui se passent en même temps mais je ne suis pas sûre... Pouvez vous m'en dire plus?
    - Glucose =(Oxydation)=> Gluconolactone
    - Pour la GOx: réaction couplée entre son oxydant et son réducteur
    - O2 =(réduction)=> H2O2

    Quand est-ce qu'on peut voir qu'on est dans le régime de diffusion? Et à quoi correspond-t-il pour cette réaction?
    Et pour calculer la quantité d'H202 qui réagit pendant une impulsion, quelle est la démarche? (réaction de Cottrell? tableau d'avancement en couplant toutes les réactions ? )

    Merci infiniment d'avance!

    -----
    Minialoe67

  2. #2
    Minialoe67

    Re : réaction Glucose /GOx

    Personne n'a une idée? :/
    Minialoe67

Discussions similaires

  1. Réaction glucose DNPH
    Par nlbmoi dans le forum Chimie
    Réponses: 2
    Dernier message: 13/09/2014, 22h36
  2. réaction du glucose et du dioxygène
    Par mav62 dans le forum Chimie
    Réponses: 1
    Dernier message: 29/05/2014, 22h19
  3. [Biologie Moléculaire] Glucose.
    Par invitef8467885 dans le forum Biologie
    Réponses: 2
    Dernier message: 04/11/2007, 10h33
  4. Glucose
    Par invite27ef4eda dans le forum Chimie
    Réponses: 1
    Dernier message: 23/05/2007, 16h47
  5. reaction Glucose et oxygène ?
    Par invite97515d61 dans le forum Chimie
    Réponses: 3
    Dernier message: 18/02/2007, 20h42
Dans la rubrique Santé de Futura, découvrez nos comparatifs produits sur le sport et la santé : thermomètre médical, soins personnels...