bonjour, dernièrement j'ai lu (dernier n. de scientific american, obesity and uricase) que le métabolisme des purines et l'uricemie haute pourraient être des causes, et non des effets, de l'obesité. celà change bien de perspectives. En sachant que seulement 10% d'acide urique total vient avec l'alimentation,et le reste est métabolisé par le corp lui même, ce métabolisme des purines pourrait-il effectivement provoquer l'obesité? j'aimerais bien avoir l'opinion des experts, car l'argument est passionnant, mais je ne dispose que de mes connaissances en biologie niveau bac et d'autres lectures divulgatives et ne possède pas une vision à tout camp ... Merci
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