Bonjour,
Pour notre TPE de 1ère scientifique nous avons décidé de nous intéresser aux momies. Notre problématique est : "En quoi la momification permet-elle de conserver les corps ?"
Nous savions que la dégradation des corps est du aux micro-organismes, nous avons donc fait des recherches sur les facteurs permettant de réduire la prolifération des micro-organismes.
Après plusieurs recherches et expérience réussi nous en arrivons à la conclusion que l'humidité, la température, la concentration en O2 et l'acidité sont des facteurs de prolifération.
Maintenant nous aimerions expliquer, rentrer dans le détail, au niveau moléculaire et expliquer pourquoi ce sont des facteurs.
Pour l'humidité et la concentration en O2, on a compris que sans O2 ni H2O, les micro-organismes ne peuvent faire aucun métabolisme et donc elles meurent.
Par contre pour la température et pour l'acidité c'est plus compliqué, on ne trouve rien sur ce sujet sur internet.
On sait que la température c'est l'agitation des molécules mais pourquoi cela empêche les micro-organismes de proliférer ?
Et pour le PH on a vu sur internet, une histoire de ions H qui serait volé au molécule se qui expliquerait en quoi c'est corrosif mais on a pas très bien compris.
Si quelqu'un pouvais nous aider, se serait sympas!
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