Conservation poisson pour la pêche
Bonjour à tous,
Je suis pêcheur et je désire conserver des petits poissons morts comme appâts, dans un état correct.
Dans le commerce, ceux-ci sont conservés dans un liquide secret
Pouvez-vous m'indiquer quel est le produit qu'il faut utiliser ?
D'avance merci pour votre aide.
Cordialement.
Gilles
Le froid ne suffit pas? (frigo chez toi et glacière sur le terrain). Sinon le liquide dont tu parles doit être une saumure, en tout cas c'est salé qu'on conserve le poisson traditionnellement.
Merci minushabens pour votre réponse.
La congélation rend le poissonnet une fois décongelé très fragile !
J'ai essayé avec uniquement du sel, mais ceux-ci sont trop secs et trop raides !
Peut-être en saumure ?
J'attends d'autres aides
Merci d'avance.
