j'aimerais faire poussé de la levure de boulanger sur un milieu liquide mais que avec des produits que ont peux trouvé a la maison qui a une petite idée de ce que je peux utilisé ?
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Milieux de cultures des levures
- 04/01/2019, 19h11 #1Mehdibenchehida
Milieux de cultures des levures
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- 05/01/2019, 16h00 #2Viro1
Re : Milieux de cultures des levures
Bonjour,
Vous pourriez utiliser de l'eau de cuisson de pommes de terre par exemple (vous devriez lire les articles concernant les milieux de culture PDA et sabouraud sur wikipédia).
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