Bonjour à tous,
Je m'intéressais récemment aux régime sans sucre, j'ai bien compris que les corps gras vont servir de source d'énergie, je me posais cependant une question à propos du taux de glucose sanguin qui est maintenu constant. Admettons qu'en théorie, on ingère aucun glucide, comment est-ce que le corps fait pour maintenir le taux de glucose sanguin constant, y a t-il une conversion possible des corps cétonique en glucose ?
Si quelqu'un pouvait m'éclaircir sur le sujet
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