Bonjour à tous ; j'ai un petit problème de définition avec le terme soluble.
En fait, je ne comprends le sens de ce mot ; car lorsque l'on dit que le CO2 est soluble dans l'eau je ne vois pas à quoi cela correspond.
Je vous remercie pour vôtre aide
Cordialement
Fabien^^
Si tu fais barboter du gaz CO2 dans de l'eau, tu verras que les bulles deviennent de plus en plus petites au fur et à mesure qu'elles traversent l'eau. Les bulles ne disparaissent pas vraiment, mais le gaz qu'elles contiennent se dissout dans l'eau, comme le sucre ou le sel se dissous dans l'eau.
Et si tu chauffes la solution de gaz carbonique dans l'eau, il arrivera un moment, vers 60°C, où le gaz n'est plus assez soluble dans l'eau pour y rester. Il se dégagera alors en formant de petites bulles, qui se formeront au fond de la casserole, et qui n'ont rien à voir avec le phénomène de l'ébullition, lequel se produit vers 100°C.
La solubilité d'un composé ionique ou moléculaire, appelé soluté, est la quantité maximale de moles de ce composé que l'on peut dissoudre ou dissocier, à une température donnée, dans un litre de solvant. La solution ainsi obtenue est saturée.
vous pouvez trouver pls d'explications sur http://fr.wikipedia.org/wiki/Solubilit%C3%A9
Merci pour vôtre aide ; mais j'ai une toute dernière question est-ce que cela signifie que les molécule de CO2 ont une interaction avec ce milieu de manière à ce qu'il soit liquide ?Envoyé par moco
Merci pour vôtre aide.
PS : j'ai remarqué que vous étiez près de Genève ; êtes-vous près du LHC
