Comoposés hydrohobes et lipidiques

[invite5e3a3354]

Quelle est la différence entre un comosé lipidique et hydrophobe?
Je travaille sur un mémoire sur les matrices à libération prolongée et je me demande si les matrice lipidiques et hydrophobes sont identiques?
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[invitea65d6abc]

bonjour

les lipides constitue la matiere grasse, ===> ils sont hydrophobes

[invite5e3a3354]

Tous les composés hydrophobes ne sont pas lipidiques?

[Zellus]

Salut,

Tous les composés hydrophobes ne sont pas lipidiques?

Les lipides forment une des grandes classes de molécules que l'on retrouve chez les êtres vivants au même titre que les protides ou les glucides. On y retrouve les acides gras, les triglycérides, le cholestérol, les phospholipides, ... Ils ont un rôle très important dans l'organisme (membranes cellulaires, métabolisme ...) et ce sont en effet des molécules souvent très hydrophobes.
Mais l'inverse n'est pas forcément vrai : une molécule hydrophobe n'est pas forcément un lipide. Heureusement pour nous, nous n'avons pas de toluène ou de butane dans le corps.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite5e3a3354]

Merci pour la réponse!!!

[invitea65d6abc]

Tous les composés hydrophobes ne sont pas lipidiques?

Tous les dromadaires sont des animaux, mais tous les animaux ne sont pas forcement des dromadaires.