Entre 0 et 769 on a du fer alpha, ferromagnétique, cubique centré. Entre 769 et 910 on a du fer que l'on appelait jadis beta (dénomination qui n'existe plus) mais entre ces 2 températures s'il n'y a pas de changement structurel, il est toujours cubique centré, il devient en revanche paramagnétique. Entre 910 et 1390 on a du fer gamma, cubique faces centrées et paramagnétique.
Et entre 1390 et 1536 on a du fer delta, de nouveau cubique centré mais toujours paramagnétique. En dessus de 1536 le fer est liquide.