KM : Constante de Michaelis spécifique de l'enzyme. C'est la concentration en substrat pour laquelle la vitesse initiale de la réaction est égale à à la moitié de la vitesse initiale maximale (en mol/L)[1]. Elle correspond à l'inverse de la constante d'affinité apparente du substrat pour l'enzyme
Quelqu'un peut til m'expliquer de facon simplifier merci
Impossible de le faire rapidement. Il faut une page complète de calculs pour y parvenir.
Bonjour ! ^^ Alors Km ou constante de Michaelis est une Constante donc (sans blague) qui ne correspond pas à une constante d'équilibre : c'est une constante intrinsèque à une enzyme et elle ne dépend pas de l'utilisateur (c'est pour ça qu'on la tabule). En revanche elle dépend du substrat utilisé et une enzyme à une constante d'affinité pour un substrat donné.
En clair comme tu as dit toi même c'est une concentration en substrat pour laquelle l'enzyme taf à sa Vm/2.
Explication : tu boures l'enzyme en substrat (typiquement 10 fois la Km). Tu détermines la vitesse de réaction par technique spectro, ph etc ...Tu divises par 2 la vitesse, tu regardes la concentration, tu as ton Km (bon on est d'accord que c est pas comme ça que ça se détermine mais faut bien un schéma^^).
Donc ce qu'il faut retenir de Km :
- C'est une concentration en Substrat ( en micromol/L en général voire nano)
- C'est une constante intrinsèque à une enzyme
- C'est une concentration pour laquelle V=Vm/2
Plus compliqué maintenant à comprendre. Plus le Km est petit et plus l'enzyme a d'affinité pour son substrat (logique : je dois mettre moins de substrat pour la faire taffer a Vm/2).
