DM Chimie

[invite089c7a34]

salut a tous .
j'ai un Dm a faire pour demain . j'ai pratiquement tout fini mais c'est la ou un exercice me bloque !!!!!!
pouvez vous m'aider svp ??
Merci
la levure chimique contient de l'hydrogénocarbonate de sodium, de formule Na(+) + HCO- celui ci se décompose en donnant du carbonate de sodium (2 Na(+) + CO3 (2-) , du dioxyde de carbone et de l'eau .

a. LEs ions Na+ participent-ils a la reaction chimique responsable de la transformation de pate ?
b.Ecrire l'équiation de la réaction; sachant qu'il se forme aussi de l'eau !!

Aider MOi Svpp
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[HarleyApril]

bonsoir
essaye déjà d'écrire une réaction équilibrée
NaHCO3 d'un côté
H2O, CO2 et Na2CO3 de l'autre
comment équilibrer le carbone, puis l'oxygène, l'hydrogène et enfin le sodium

ensuite, écris sous forme ionique
peux-tu simplifier les ions sodium de part et d'autre ?

conclusion

cordialement

[inviteb7fede84]

Bonjour.
Comme tu l'as déjà presque écrit :
2 HCO3- ---> CO3-- + CO2 + H2O

[invite089c7a34]

Merci a vous Deux
j'y vois mieu maintenant =D

[A voir en vidéo sur Futura]