le "lugol" oxydant ou pas??

[invite2251441c]

Bonjour,j ai lu que l acide periodique faisait l oxydation complete des hexoses

le lugol est il aussi un oxydant fort??
merci
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[moco]

Le lugol est une solution de iode I₂. C'est un oxydant, mais un oxydant assez moyen. Regarde la liste des potentiels redox pour t'en convaincre. Le couple I₂/I^- est à 0.53 V. C'est assez moyen.

Ceci dit, cette donnée n'a aucun rapport avec l'acide periodique dont tu parles aussi dans ton texte.