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Titrage alcool éthylique



  1. #1
    ninawallis

    Titrage alcool éthylique


    ------

    Bonjour,

    J'ai une solution d'alcool éthylique sans aucune indication de concentration, degré, ...

    Je cherche donc un protocole de dosage.
    Est-ce qu'un tel dosage existe par colorimétrie ? ou une autre technique simple à mettre en œuvre ?

    Merci d'avance pour vos réponses.

    Cordialement,

    nina

    -----

  2. #2
    p_a38

    Re : Titrage alcool éthylique

    Une technique facile et simple (bien qu'elle ne soit pas la plus précise) serait de mesurer sa densité.

    Tu pèses tout simplement un volume donné de ta solution (par exemple 25mL dans une fiole jaugée que tu pèses sur une balance analytique).

    À partir d'une table de densité de solutions éthanol/eau, il sera relativement facile de déterminer le degré avec une précision acceptable (dépendamment de l'usage qu'on veut en faire).

    Je n'ai pas la table sous la main, mais je sais qu'elle existe.

  3. #3
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : Titrage alcool éthylique

    Bonjour

    La mesure de la densité donne des résultats précis si le mélange n'est constitué que d'eau et d'éthanol.

    Si le mélange peut contenir d'autres constituants on peut aussi utiliser l'ébulliométrie: On mesure la température d'ébullition; celle ci est liée à la concentration en éthanol. Cette méthode n'est fiable que pour des degrés entre 0 et 20 environ.

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