aminoacide

[invite126fc661]

quelle est ou bien quelles sont la ou les réponses justes ?? ( et pourquoi ?)


L'action du permanganate de potasium sur le serine (CH2OH-CHNH2-COOH) :

A) se fait sur la fonction acide
B) se fait sur la fonction alcool
C) se fait sur la fonction amine
D) est une réaction de substitution
E) est une réaction d'oxydation

pour connaître la classe des amines on utilise:

A) acide orthophosphorique H3PO4
B) acide chlorhydrique HCl
C) acide nitreux HNO2
D) permanganate de potassium KMnO4
E) chlorure ferreux FeCl2


Merci de répondre.
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[benji17]

http://forums.futura-sciences.com/ch...mie-amine.html
T'as pas un peu l'impression de scouatter par hasard?
Plus sérieusement, pas la peine de créer des nouveaux posts à chaque fois. A la limite, tu peux faire remonter ta discussion, c'est (un peu) plus intelligent!

Sinon, je dirais pour la premiere question B (C en nitro?) et E
Pour l'autre question, aucune idée, désolé.

[invite34c405fc]

Je suis daccord avec Benji17 pour la C et E, par contre pour la C je ne pense pas, car il y a un encombrement stérique trop important pour oxider la fonction amine

En revanche pour la deuxieme question je t'aurais bien dit le BBT (dibromothymolsulfonephthaléin e) mais il n'est pas dans tes propositions ^^

[invite34c405fc]

J'ai fait quelques recherches pour ta question 2 et je pense que la réponse B pourrait convenir, voila pourquoi :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Ammonium
regarde ce qu'il disent sur l'ion ammonium et cogite un peu, tu devrais comprendre

[A voir en vidéo sur Futura]