si quelqu'un peut m'aider, en révisant mes cours, je n'ai pas compris, la signification du carbone alpha et du carbone beta.
merci d'avance
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22/10/2011, 16h45
#2
mach3
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Re : carbone
le carbone alpha est celui qui est situé juste à coté d'une fonction. Le carbone bêta est celui qui situé à coté du alpha.
Par exemple dans l'acide propanoique, le carbone en alpha de l'acide est le C2, et le carbone en bêta est le C3.
Autre exemple, on parle d'acides alpha-aminés, quand la fonction amine est porté par le carbone en alpha de la fonction acide : HOOC-CHR-NH2
Si l'amine était un carbone plus loin, comme dans la molécule HOOC-CH2-CH2-NH2, on parle d'acide bêta aminé.