Salut !
L'ubiquinone est une molécule amphiphile puisqu'elle a une partie hydrophile et une lipophile?
merci d'avance
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ubiquinone
- 27/12/2011, 11h02 #1flipote
ubiquinone
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- 27/12/2011, 15h16 #2RuBisCO
Re : ubiquinone
Bonjour, quelle est la question ?
Je rappelle que la molécule en question est celle-ci (je pense) :
"La vraie science est une ignorance qui se sait." (Montaigne)
- 27/12/2011, 16h43 #3ZuIIchI
Re : ubiquinone
Je dirais qu'elle est soluble dans les lipides oui mais dans l'eau je ne sais pas : il y a un partie polaire mais cela suffit-il ?
Dernière modification par ZuIIchI ; 27/12/2011 à 16h46.
- 27/12/2011, 17h16 #4RuBisCO
Re : ubiquinone
D'après certaines sources que j'ai consultée, elle ne serait pas hydrosoluble, seulement liposoluble.Ce coenzyme n’étant pas soluble dans l’eau, on ne le rencontre que dans des membranes lipidiques comme la membrane interne de la mitochondrie, où il peut diffuser librement parmi les phospholipides membranaires."La vraie science est une ignorance qui se sait." (Montaigne)
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