Bonjour,
Nous allons bientôt présenter notre TPE et on voudrait savoir ce que vous en pensez.
On vous passe les textes les plus importants qu'on va dire à l'oral. C'est sur les arômes.
La problématique est "Comment l'homme peut-il différencier un arôme alimentaire artificiel d'un arôme alimentaire naturel?"
Le premier texte c'est sur la définition des arômes
Le 2 eme texte parle des molécules des arômes
Le troisieme texte est sur la perception des arômes par l'homme.
Le 4 ème c'est la conclusion de notre problématique.
N'hésitez pas à nous corriger et à nous dire s'il faut détailler ou enlever certaine chose. Puis la conclusion est-elle bonne? Merci beaucoup
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