théorie : on sait tout, rien ne fonctionne, pratique : ca fonctionne, on ne sait pourquoi
14/12/2012, 10h36
#3
invite20987
Invité
Re : acide et amide
mrciii bcp
14/12/2012, 11h08
#4
invite20987
Invité
Re : acide et amide
svp kel est leur différence ?
Aujourd'hui
A voir en vidéo sur Futura
14/12/2012, 13h34
#5
CN_is_Chuck_Norris
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octobre 2011
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1 469
Re : acide et amide
Quand tu passes de l'acide à l'amide, le résidu OH devient un -NH2 (ou NHR ou NRR').
L'amide n'est pas un acide de Bronsted.
Les amides sont préparés à partir de dérivés d'acide carboxyliques activés (chlorure d'acyle, ester, anhydride...) et d'une amine (primaire ou secondaire)
Tu peux aussi les préparer à partir l'acide et l'amine en faisant une activation in situ de l'acide (méthode de couplage couramment usitée par les peptidistes)