principes des tests caracteristiques

[nitrous30]

J'ai quelques difficultés pour savoir comment fonctionne les tests suivants:

_test a l'iodoforme
_test a la 2,4 DNPH
_test au réactif de tollens
_ test au dibrome

Est-ce que vous pourriez m'aidez SVP

Merci
-----

[lft123]

Bonjour,


Iodoforme :

Ce test est caractéristique des cétones , aldéhydes et alcools possédant un groupement méthyle en alpha de leur groupement fonctionnel.

CH3-CHO , R-CO-CH3 , CH3-CH2OH, CH3-CHOH-R

Il s'agit de la même réaction que précédemment catalysée par une base forte. Dans ces conditions les trois atomes d'hydrogène du groupe méthyle sont successivement substitués par des atomes d'halogène. Le composé tri-halogéné perd facilement l'haloforme CHX3 pour donner un ion carboxylate. Avec l'iode, l'iodoforme formé précipite ce qui permet de caractériser très facilement les composés cités. Dans le cas des alcools la première étape est l'oxydation par le diiode en aldéhyde ou en cétone.

La réaction peut être schématisée par :

CH3-CO-R + 3 X2 ----> CX3-CO-R + 3 HX

CX3-CO-R + OH- ----> RCOO- + CHX3

Test DNPH :

http://fr.wikipedia.org/wiki/2,4-DNPH

Tollens :

à déjà été abordé sur ce forum

Test au brome :

tout alcène ou tout hydrocarbure insaturé (qui possède au moins une liaison double C = C) décolore une solution aqueuse de dibrome, initialement orange Explication: le dibrome se fixe sur l'alcène (halogénation)

@+

[lft123]

Bonjour,


Iodoforme :

Ce test est caractéristique des cétones , aldéhydes et alcools possédant un groupement méthyle en alpha de leur groupement fonctionnel.

CH3-CHO , R-CO-CH3 , CH3-CH2OH, CH3-CHOH-R

Il s'agit de la même réaction que précédemment catalysée par une base forte. Dans ces conditions les trois atomes d'hydrogène du groupe méthyle sont successivement substitués par des atomes d'halogène. Le composé tri-halogéné perd facilement l'haloforme CHX3 pour donner un ion carboxylate. Avec l'iode, l'iodoforme formé précipite ce qui permet de caractériser très facilement les composés cités. Dans le cas des alcools la première étape est l'oxydation par le diiode en aldéhyde ou en cétone.

La réaction peut être schématisée par :

CH3-CO-R + 3 X2 ----> CX3-CO-R + 3 HX

CX3-CO-R + OH- ----> RCOO- + CHX3

Test DNPH :

http://fr.wikipedia.org/wiki/2,4-DNPH

Tollens :

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Test au brome :

tout alcène ou tout hydrocarbure insaturé (qui possède au moins une liaison double C = C) décolore une solution aqueuse de dibrome, initialement orange Explication: le dibrome se fixe sur l'alcène (halogénation)

@+