Bonjour, je suis en PACES et dans mon cours on me dit que l'hydroxylamine coupe entre N et G, je me demande alors si elle coupe uniquement dans le sens N suivi de G ou si elle peut aussi coupé une liaison d'un G suivi d'un N.
Merci d'avance
-----
03/10/2020, 20h40
#2
HarleyApril
Date d'inscription
février 2007
Messages
16 809
Re : Hydroxylamine
Bonsoir
C'est spécifique à la coupure asparagine-glycine.
Il se forme un dérivé à cinq chaînons du côté asparagine (succinimide) qui est ensuite coupé par l'hydroxylamine.