activité totalee arbitraire et unité enzymatique

[laurabru]

Bonjour,
J'aimerai savoir ce qu'est l'activité totale arbitraire, mais je ne trouve aucune explications ni sur internet ni dans mes cours, or on me demande quelle est la différence entre activité totale arbitraire et unité enzymatique...
Merci de votre aide
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[gts2]

Bonjour,

Un contexte pourrait aider ...

L'unité enzymatique est clairement définie : voir par exemple wikipedia

Pour l'activité totale arbitraire : c'est là qu'il faudrait un contexte.