QR - Régime vegan : comment équilibrer ses apports en protéines ?
Si on peut parfaitement couvrir ses besoins quotidiens en protéines avec les végétaux, il faut veiller à associer les bons aliments pour assurer l’apport nécessaire*en acides aminés essentiels.
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un document à lire
carences alimentaires
épuisement d'algues rares
problémes d 'eau pour les amandes et les avocats (fruits !) et empreinte carbone de leur transport
et même : exploitation des singes pour produire leur "cher" lait de coco.
bref : pas si lisse le véganisme
Dernière modification par penthode ; 30/06/2019 à 18h33.
[b]le bon sens est un fardeau, car il faut s'entendre avec ceux qui ne l'ont pas [/b]
